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31’s Cafe

ナスとトマトのフジッリグラタン

給料日あと2日・・・。
と、なると家にあるすべての食材でまかなおうと人間は知恵をしぼるもの。

そんな訳で今日は、ナスとトマトを使ったミートソースをパスタ(フジッリ)にかけてチーズたっぷりでオーブンに!その間、シーフードを使ったクラムチャウダー作り、ここでツナを入れるとダンナ様大喜びの一品に。あとはサラダで、でっきあがり~。

超簡単だけど、うちの旦那様はお子ちゃまなみにミートソースというものが大好きなのでガツガツぺろりと食べてくれる。ナスとトマトのフジッリグラタン_b0012252_224354100.jpgナスとトマトのフジッリグラタン_b0012252_22441176.jpg
ワーオー大助かり(爆)
あとはわらしべ長者のごとくお客さんのところからもらってきた巨峰となしをデザートに。

あと1日。何とか乗り切れるかしら~。



by kawo_ringo | 2004-08-23 22:45 | つれづれ

日替わりでカフェメニューを楽しむような・・・
by kawo_ringo
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【profile】
36歳 NIIGATA-city 在住
会社員 旦那sama 1人
長女8歳、次女4歳

好きなことば
「思いわずらうことなく
愉しく
生きよ」

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