31’s Cafe

中国産について

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毒ギョーザ以降、メディアに取り上げられる中国産の様々な食品。
お友達から借りたこの3冊で打ちのめされました。
はっきり言って日常で食べているたくさんの加工食品は安全とは言いがたい・・・。
分かっていたけど、改めて思い知らされた。
生きたまま中国から空輸して日本で加工した場合は「国産」になる!
というマジックのようなカラクリ。
中国の公害問題がいかに深刻かも書いてあり、その隣国である日本への被害は
計り知れない。
ちなみに何万匹の魚が川で突然死んだときにはみんな一斉に漁に出て瞬く間に
魚はなくなり、もちろんそれらの魚は市場に流れたとのこと・・・。
この明らかに自然死ではない何らかの毒物が原因だと思われる魚でも口に入れる
ものとして流通する国・・・。
普段愛飲していたプーアール茶、ジャスミンティーなど、悲しいけどもう怖くて飲め
ない。
大型チェーンの外食産業、スーパーのお惣菜、日本国内で作られている食品でも、
産地や添加物は分からない恐怖。
やみくもに怖がるのは問題だけど、あらかじめ知識として危険なことを認識している
必要性は十分あると思えた。
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by kawo_ringo | 2008-03-04 01:28 | つれづれ

日替わりでカフェメニューを楽しむような・・・
by kawo_ringo
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【profile】
36歳 NIIGATA-city 在住
会社員 旦那sama 1人
長女8歳、次女4歳

好きなことば
「思いわずらうことなく
愉しく
生きよ」

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