31’s Cafe

日本酒つれづれ

30歳を過ぎ。
日本酒が本当にデイリーに美味しく感じられるようになりました。
と言うわけで。
最近はパパ様と2人。
日本酒で晩酌する日々。

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確かきっかけは夏に飲んだ冷酒の菊水。
冷凍庫に菊水のカップ酒を冷やして飲んだら。
それはそれは美味しくて。
熱燗が苦手なので冬でも冷蔵庫で冷やしたものを。
冷凍庫で冷やしたお猪口で飲んでおります。

最近は久保田が多いかな~。

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こちらは千寿で。

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こちらが紅寿。

ちなみに県外の方にはお高いイメージがあるかもですが。
久保田は正規取り扱い店なら定価で購入が可能です。
私が利用させてもらっているお店は酒粕があると「良かったら持って行って下さい」
と言われます。
八海山とか鶴の友などの酒粕!!
もちろん、あり難く頂きまして・・・我が実家へと持参(笑)
大好きな粕煮にしてもらって逆輸入(?)で頂きます(爆)

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こちらThat's新潟の晩酌おかず。
鮭の粕煮とはりはり漬、小松菜のからしあえ。
まさか自分がこれらをしみじみ食するようになるとは・・・。
しかし、まじでおいしいんですよー。
これって新潟人DNAとしか言いようがない。。。
やっぱり新潟に生まれて良かった~。
とおいしいお酒と食に感謝し酔っ払う今日この頃です。
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by kawo_ringo | 2011-03-07 23:12 | つれづれ

日替わりでカフェメニューを楽しむような・・・
by kawo_ringo
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【profile】
36歳 NIIGATA-city 在住
会社員 旦那sama 1人
長女8歳、次女4歳

好きなことば
「思いわずらうことなく
愉しく
生きよ」

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